TORTINI SALATI MINI CON POLLO
Giới thiệu
Nguyên liệu
Ingredienti (per 6 piccoli tortini):
- Pasta brisè (1/2 della ricetta)
- 100 grammi di petto di pollo, tagliato a cubetti piccoli
- 2 cucchiai di piselli
- 1/2 peperone, tagliato a cubetti piccoli
- 1/2 cucchiaino di aglio e cipolla tritati
- Olio d'oliva
- 1/2 cucchiaino di curry leggero
- Un po' di sale
Cách làm
- Rosolate il pollo con olio d'oliva, aglio e cipolla per 4 minuti, poi aggiungete il peperone e il curry in polvere, cuocete a fuoco medio fino a quando il pollo è pronto.
- Aumentate la temperatura, aggiungete i piselli e mescolate rapidamente per 3 minuti o fino a quando i piselli sono cotti.
- Spegnete il fuoco e lasciate raffreddare il composto.
- Preparate la pasta brisè negli stampi piccoli (potete usare stampini per i muffin o piccoli stampi per crostatine).
Ghi chú
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