GÀ SỐT NƯỚC TƯƠNG TỎI GỪNG

GÀ SỐT NƯỚC TƯƠNG TỎI GỪNG

Giới thiệu

Viết cái blog xong, bấm nhầm phát, mất bà nó hết! Cáu quá!!! không thèm hứng nữa! grr!

Xôi-gà,-gà-xào-tương,-vietnamese-food-(7).jpg 1.9 MB
Nguyên liệu
  • Đùi gà khứa vài đường 
  • 6 tép tỏi đập dập
  • 3 miếng gừng, mỗi miếng to tầm 2 lóng tay, đập dập 
  • 5 thìa tablespoon nước tương 
  • 2 tablespoon giấm 
  • 2 tablespoon đường 
  • Hành lá 
  • Ớt 

Cách làm
  • Chiên gà trên chảo (không cần cho dầu), gà nhiều mỡ, chiên 1 tý là mỡ tiết ra rất nhiều. Khi gà chín vàng đều, cho ra đĩa. 
  • Dùng phần mỡ gà, tầm 5 tablespoon, xào tỏi, gừng, ớt cho thơm. 
  • Cho nước tương, giấm, đường vào. Nấu trong 5 phút cho sánh. 
  • Cho gà vào, trộn đều trong 1 phút. 
  • Bắc ra, rắc hành lên cho đẹp 
Xôi-gà,-gà-xào-tương,-vietnamese-food-(5).jpg 1.26 MB
Ghi chú
cùng 8 với Lâm drama

Có thể bạn cũng thích

POKE BOWL: 2 WAYS FISH OR MEAT OPTIONS
POKE BOWL: 2 WAYS FISH OR MEAT OPTIONS

Poke bowls have taken Italy by storm since around 2020. It's funny because this trend seems to have emerged just after everyo...
ĐẬU HŨ SỐT CÀ CHUA, ỚT CHUÔNG, MƯỚP NGỌT
ĐẬU HŨ SỐT CÀ CHUA, ỚT CHUÔNG, MƯỚP...

Lần trước mình giới thiệu món thịt gà hầm cà chua, ớt chuông và zucchini. Hôm nay mình giới thiệu 1 phiên bản chay. LÀm nhanh...
THỊT GÀ HẦM CÀ CHUA, ỚT CHUÔNG, ZUCCHINI
THỊT GÀ HẦM CÀ CHUA, ỚT CHUÔNG, ZUC...

Nhà còn nhiều cà chua tươi ngon quá trời, mà thời tiết thì lạnh rồi, trời lạnh ăn salad thì thấy không được hợp lí cho lắm nê...
ZUCCHINI XÀO TRỨNG
ZUCCHINI XÀO TRỨNG

Món ăn này quả là vi diệu! Nhiều chất xơ lại có protein từ trứng. Nghe dân ngành thực phẩm bảo trứng là thực phẩm tốt nhất tr...
THĂN BÒ HẦM BIA
THĂN BÒ HẦM BIA

Vẫn còn chịu ảnh hưởng từ vụ mua thịt quá mạng để nấu phở thết đãi bạn bè, nên Lâm drama phải lôi cục thăn bò ra ăn cho hết. ...
NẤM ĐÔNG CÔ KHO HOA LI LI
NẤM ĐÔNG CÔ KHO HOA LI LI

Càng ngày càng nhiều người ăn chay. Chính ra không phải là ăn chay trường kì kháng chiến nhưng cũng có hạn chế thịt động vật....

1 chút về chủ blog

Phổ biến

MILK BUNS WITH BASIL SPREAD
Baking bread is my favorite activity in cooking. It is hard to explain why. I gues...
GREEK PASTA
So, my best friend, who "stalked" me on my WhatsApp status, sent me a text: "Someo...
HỦ TIẾU MỲ TRỘN BÚN KONJAC VÀ LINH TINH
Món ăn sáng ít calo. 50gr thịt siêu nạc luộc, 100gr mỳ luộc trộn bún konjac không ...
HOSTING GUESTS
I must admit I’m not particularly skilled in etiquette and hosting. Growing up in ...
ĐẬU TRẮNG HẦM KIỂU Ý VÙNG TUSCANY
Nói giảm ăn thịt, giảm sát sanh mà khó lắm ai ơi. Ăn chay xứ tây khổ lắm ai ơi. Đặ...
BÁNH CANH CUA
Hồi xưa, tầm chắc 35 năm trước (hị hị), mình nhớ bánh canh cua nó đơn giản lắm, nó...
HOMEMADE GUACAMOLE
I think my friend Nataly will be very proud of me! I made this guacamole from scra...
CHRISTMAS BISCUITS AND WRAPPING
I don't consider myself a Christmas fanatic like some of my friends, but reflectin...

Are you sure?